Couleur ambrée poivrée, avec des arômes de pomme, de pêche et de peau de banane. Bien qu'il contienne jusqu'à 120 grammes de sucre résiduel, en bouche, la douceur contraste avec une acidité renforcée par un peu de dioxyde de carbone, ce qui donne un vin très frais avec une grande ampleur et une persistance fruitée