Steaks de veau de notre élevage des Asturies, coupés plus épais pour conserver tout le jus des morceaux les plus précieux de la cuisse du veau, principalement la hanche et le gîte ainsi que le rond de gîte ou la pointe de la cuisse. Ces steaks de veau sont particulièrement indiqués pour être grillés.

Veau de notre propre élevage aux Asturies.

Les steaks de veau sont envoyés sous vide et préparés au moment de l'envoi.