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Sans gluten
Produits en poudre composés d'un mélange équilibré d'ingrédients pour SANS GLUTEN
Poudre à pain
1- IL EST SANS GLUTEN
2- IL S'AGIT D'UN DÉRIVÉ DE LÉGUMINEUSES33- HAUTE TENEUR EN PROTEINES (>24% contre 9-12% de chapelure)
3- HAUTE TENEUR EN PROTEINES (>24% contre 9-12% de chapelure)
4- HAUTE TENEUR EN FIBRES, SUPERIEURE AUX CÉRÉALES
4- HAUTE TENEUR EN FIBRES, SUPERIEURE AUX CÉRÉALES
5
5- ABSORPTION MINIMALE DE L'HUILE
6- RESISTANCE A LA FRITTE. PERMET AU PRODUIT PATIÉ DE RESTER PARFAITEMENT CUISIN pendant le processus de friture
7- PAS DE CUISSON
CONSERVATION
7- PAS DE COLORATION ADDITIONNELLECARACTÉRISTIQUES
Produit spécialement conçu pour paner les viandes, poissons et fruits de mer.
FRIES
FRIES
COMPOSITION
Amidon, protéines, fibres végétales, sel et arôme* (préparations aromatiques)
Préparations aromatiques
VALEURS NUTRITIONNELLES : 100 g
Valeur énergétique : 312,8 kcal, 1251,2 kj.
Valeur énergétique : 312,8 kcal, 1251,2 kj
Acides gras saturés 0,4 g Acides gras saturés 0,4 g Hydrocarbures 48 g Acides gras saturés 0,4 g Sucres 0 g Sucres 0 g Sucres 0 g
Protéines 23 g, sel 2,1 g.
Protéines 23 g, sel 2,1 g
Utiliser
Pour un usage alimentaire, en remplacement de la chapelure.
M chapelure préparée
Mode d'emploi
Ajouter à la surface de l'aliment à enrober.
Ajouter à la surface de l'aliment à enrober
DECLARATION DES ALLERGÈNES
Selon la fiche technique du ou des fournisseurs :
Il ne contient PAS de GLUTEN ni aucun des composés inclus dans la condition coeliaque.
ALLERGÈNES : Ne contient pas d'allergènes.
Réservez dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière
Réservez dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière
Réservez dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière
DIRECTIVE COMMUNAUTAIRE 2006/142/CE RELATIVE AUX INGRÉDIENTS ET À L'ÉTIQUETAGE DES ALLERGÈNES Conformément à la directive 2003/89/CE, voici la liste des ingrédients allergènes qui doivent être mentionnés sur l'étiquetage à des fins de protection des consommateurs, car la présence de ces substances peut provoquer des allergies
D'ORIGINE
Traces possibles
Oui NON
Oui NON
Céréales contenant du gluten
Blé, seigle, orge, avoine, kamut ou leurs variétés hybrides, et produits dérivés Blé, seigle, orge, avoine, kamut ou leurs variétés hybrides, et produits dérivés Tout ce que vous avez à faire, c'est d'aller à l'école
X
X
Crustacés Crustacés Crustacés
Et les produits dérivés
Et les sous-produits X
X
Les œufs Et les produits dérivés
Et les sous-produits X
X
Poissons
Et les sous-produits Et les sous-produits X
X
Peanuts
Et les produits dérivés
Et les sous-produits X
X
Les germes de soja Et les produits dérivés
Et les sous-produits X
X
Lait
Et produits dérivés (y compris le lactose) Tout ce que vous avez à faire, c'est d'aller à l'école
X
X
Noix Fruits Amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, pistaches, noix de macadamia, noix d'Australie et produits à base de noix
X
X Apio Et les produits dérivés (référés aux graines) Tout ce que vous avez à faire, c'est d'aller à l'école
X
X Moutarde Et produits dérivés (se référant aux graines)
Tout ce que vous avez à faire, c'est d'aller à l'école
X
X X X
Sesame Et les produits dérivés (appelés graines) Et les produits dérivés (appelés graines)
Tout ce que vous avez à faire, c'est d'aller à l'école
X
X Dioxyde de soufre et sulfites Dioxyde de soufre et sulfites En cas de concentration supérieure à 10 mg/Kg ou mg/L exprimée en SO2 Tout ce que vous avez à faire, c'est d'aller à l'école
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Et les produits dérivés
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Mollusques Mollusques Et les produits dérivés
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Lupins
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