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Les Hamburgers de Vache sont fabriquées artisanalement avec des morceaux de viande fraîche, elles n'ont pas été soumises à des processus de cuisson, de maturation ou de séchage.
Le goût de la viande de vache est intense, ce sont des hamburgers idéaux pour faire griller ou cuire à la poêle.
Il est recommandé de sortir le morceau de l'emballage et de le laisser à température ambiante pendant 1 ou 2 heures, de le faire cuire avec quelques gouttes d'huile d'olive en le caramélisant des deux côtés et en le laissant légèrement cru à l'intérieur.
*Ils sont servis en packs de 2 unités. Poids approximatif du pack 450 g.
La meilleure viande de qualité que vous pourrez trouver sur le marché, des années de réputation garantissent la qualité de Grupo Los Norteños.
Notre viande n'a subi aucun traitement, sauf sa conservation au froid pour garantir sa fraîcheur.
Notre bétail grandit en totale liberté avec une alimentation 100% naturelle, à base de céréales et d'herbe.
La meilleure option pour acheter de la viande en ligne, nous la préparons et l'emballons le jour même de son envoi à votre domicile.
En réfrigération : Tª = 5ºC
En congélation : Tª < -18ºC.
Emballage : sous vide dans des sacs plastiques et/ou dans des plateaux en polystyrène adaptés à l'alimentation.
Emballage : boîtes en carton adaptées à l'alimentation.
Réfrigérée : 5 jours
Congelée : 18 mois.
Grupo Los Norteños dispose des certifications de qualité suivantes :
