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Huile d'olive extra vierge 100% arbequina BIO, élaborée exclusivement avec des olives provenant de la propriété de notre producteur et extraites à froid dans son moulin, situé au centre de la plantation, garantissant ainsi une fraîcheur maximale et une qualité optimale. Actuellement, une zone est déjà certifiée biologique et le reste des hectares est en dernière année de certification.
Pour la production de chaque litre d'huile, 8 kg d'olives sélectionnées ont été utilisés, donnant ainsi une huile d'olive extra vierge au goût fruité intense et à l'équilibre entre le piquant et l'amertume.
Crémeux et avec une douceur prononcée, il présente des arômes de bâton de réglisse, de légumes (artichauts), de fruits rouges (fraise et framboise) et de fruits doux (pomme et banane). Acidité :0,2ºCertifié biologique : ES-ECO-025-NA Agriculture UEFormat :bouteille en PET.Volume :1LVariété :Arbequina.