Un de nos produits phare, élaboré de manière artisanale et naturelle.
La macération que nous réalisons est totalement naturelle, nous utilisons de la menthe fraîche pour sa puissance de saveur et sa qualité.
Nous l'immergeons dans notre huile d'olive vierge extra, pour commencer son processus de macération artisanale.
Une fois que le produit atteint sa saveur optimale et est approuvé par notre service qualité, nous procédons à la retrait de la menthe. En laissant un produit sans résidus qui restera inaltéré en saveur et en intensité.
Il s'agit d'une huile avec un goût et une odeur intense de menthe, laissant une saveur fraîche agréable en bouche, ainsi qu'une odeur intense de menthe.
En raison du processus si naturel qu'il subit, l'huile d'olive vierge extra reste inchangée analytiquement (vérifié dans des laboratoires miroirs avec des analyses disponibles).
Recommandation d'utilisation : petit-déjeuner, salades, plats mijotés, sauces, poissons et viandes.
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