Mergaoliva Alba Picual est un huile d'olive extra vierge de récolte précoce qui reflète l'essence de la variété Picual dans toute sa splendeur. Fabriqué à partir d'olives sélectionnées à leur stade optimal de maturité, cette huile d'olive vierge extra offre une expérience sensorielle équilibrée, intense et fraîche.

Notes de dégustation

• Arôme: fruité vert moyen avec des nuances de feuille d'olivier, de tomate et d'amande verte.
• Goût: équilibré entre amertume et piquant, avec une entrée douce et une finale persistante et élégante.
• Texture: fluide et harmonieuse, idéale pour rehausser la saveur naturelle des aliments.

Production et qualité

Produit avec un soin particulier lors de la récolte précoce et de la mouture à froid, il garantit la conservation de tous ses arômes et propriétés naturelles. Mergaoliva s'engage fermement envers la durabilité et l'excellence dans chaque bouteille.

Présentation

Il est présenté dans une élégante bouteille Dorique de 500ml, qui protège l'huile de la lumière et préserve sa fraîcheur et sa qualité intactes. Idéal aussi bien pour être apprécié à la maison que pour être offert en cadeau.

Recommandations d'utilisation

Parfait pour être consommé cru, sur des toasts, des salades, des légumes ou des carpaccios. Il peut également être utilisé comme touche finale dans des plats gastronomiques, apportant arôme et caractère.