Nous présentons l'"Oli del Raig" 2024, un joyau liquide qui représente la tradition et l'excellence de la Costa Brava. Cette huile d'olive extra vierge est élaborée avec soin à partir d'olives vertes de la variété exclusive Argudell, indigène de la Costa Brava. Caractéristiques principales: Variété d'olive: Argudell, Méthode d'élaboration: Huile verte non filtrée de première pression à froid, Format: Bouteille de 0,5 litre, Notes de dégustation: Intense, fruité vert, légèrement amer et épicé. Goût et arôme L'"Oli del Raig" 2024 offre un goût fruité et intense qui ravira les palais les plus exigeants. Son arôme frais et végétal rappelle les oliveraies en pleine récolte, avec des notes d'herbe fraîchement coupée et une légère touche épicée qui caractérise les huiles de haute qualité. Ce parfait équilibre en fait l'accompagnement idéal pour les salades, les poissons, les viandes et bien sûr, pour rehausser la saveur d'un bon pain. Processus de fabrication La production de notre huile commence par la récolte manuelle des olives lors des fraîches matinées d'octobre, en veillant à ce que chaque fruit soit à son optimum de maturité. Les olives sont traitées avec des techniques traditionnelles, en utilisant une presse à froid qui préserve tous les arômes et nutriments. Après la récolte, le jus d'olive est décanté naturellement pendant une semaine, un processus crucial qui permet la formation d'une huile d'olive au caractère supérieur et à la légère teneur en pulpe qui apporte une texture unique. La saison limitée L'un des aspects les plus singuliers de l'"Oli del Raig" est sa production limitée. Nous ne fabriquons cette huile que pendant quelques semaines chaque année, lorsque les olives sont vertes et pleines de vie. Cette saison éphémère de récolte garantit que chaque bouteille encapsule la fraîcheur et la vigueur des olives de la Costa Brava, en en faisant un produit exclusif que les amateurs d'huile d'olive ne voudront pas manquer. Parfait pour offrir Chaque bouteille d'"Oli del Raig" est présentée dans un élégant coffret individuel, ce qui en fait un cadeau idéal pour toute occasion. Que ce soit pour surprendre un ami amateur de gastronomie ou pour ajouter une touche spéciale à vos célébrations, cette huile sera un cadeau inoubliable. De plus, si vous optez pour l'achat de 6 bouteilles ou plus, chaque bouteille ne vous coûtera que 18 EUR. Ne manquez pas cette occasion de ravir vos sens avec la fraîcheur et la qualité de l'"Oli del Raig" 2024!