Ibérico nourri au gland Ibérico Lote Ibérico nourri au gland Ibérico Lote-detalle Ibérico nourri au gland Ibérico Lote-lateral
Ibérico nourri au gland Ibérico Lote

Ibérico nourri au gland Ibérico Lote

de La Nevera Española

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Sélection gourmande. Uniquement pour les palais les plus exigeants. Excellents produits ibériques nourris aux glands FINCA JARALLANA, parfaits pour se faire plaisir ou pour offrir à quelqu'un de très spécial. Contient :

  • Jambon nourri au gland 50% race ibérique 7,5 à 8 Kg
  • 500 g de longe de porc nourri aux glands
  • 500 g de salami nourri aux glands
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  • 500 g de chorizo nourri aux glands
  • 1 quartier de fromage de brebis 250 g
  • Bouteille de 75 cl de vin jeune Ribera del Duero Condominio
  • Bouteille de vin Ribera del Duero
  • Tablier cadeau
  • Delantal de REGALO
  • Cadeau couteau à jambon
  • Couteau à jambon

    • C'est l'accompagnement parfait pour vos occasions spéciales grâce à sa couleur, son arôme, sa saveur et sa texture imbattables, accompagné d'un merveilleux coin de fromage de brebis sec LA MIMBRE, qui se marie parfaitement avec la merveilleuse bouteille de vin CONDOMINIO Ribera

    La Nevera Española

    La Nevera Española
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    Plus d'info

    Ce jambon trouve son origine dans le croisement de truies de race 100% ibérique avec des verrats Duroc, qui sont utilisés pour améliorer l'infiltration de la graisse intramusculaire. JARALLANA 50% de jambon ibérique Bellota est une valeur sûre. Sélectionnés par nos experts jambonniers, chargés de veiller à ce qu'ils soient à leur point optimal avec leur propre couleur, arôme et saveur

    L'échine de porc ibérique nourrie aux glands JARALLANA est un morceau du bas du dos du porc ibérique qui a vécu dans les vastes champs d'Estrémadure et s'est nourri principalement du joyau de cette terre : les glands.

    L'échine de porc ibérique nourrie aux glands JARALLANA est un morceau du bas du dos du porc ibérique qui a vécu dans les vastes champs d'Estrémadure et s'est nourri principalement du joyau de cette terre : les glands

    Le saucisson ibérique nourri aux glands JARALLANA est élaboré à partir de la viande maigre de porcs ibériques nourris aux glands et élevés dans nos pâturages en Estrémadure. Ces animaux, âgés de plus d'un an, ont été nourris de glands, d'herbe et de racines pour obtenir une viande fibreuse, serrée et infiltrée qui lui donnera cette saveur et cette texture tant recherchées

    Le chorizo ibérique nourri aux glands de JARALLANA est le résultat d'un processus de maturation de 8 à 10 mois, garantissant un processus uniforme et lent afin de conserver toutes les nuances qui le caractérisent. Il se caractérise par une "tranche" dans la coupe dans laquelle on peut voir une partie de ces pièces nobles que nous avons mentionnées et qui en font un produit de la plus haute qualité

    À côté d'un bon jambon, on ne peut pas manquer un bon fromage. Ce fromage La Mimbre, affiné pendant 9 mois, se caractérise par sa saveur intense et persistante. Si c'est ce que vous aimez, c'est à vous

    Et pour compléter, le meilleur accord avec un bon vin Ribera del Duero Condominio. Un vin très aromatique qui combine des fruits frais et intenses avec des tonalités balsamiques et épicées, agréable en bouche, ample et persistant.

    Un vin très aromatique qui combine des fruits frais et intenses avec des tonalités balsamiques et épicées

    JAMBON AUX Glands : Jambon ibérique nourri aux glands, sel commun, sucres, conservateurs (nitrate de potassium E-252 et nitrite de sodium E-250) et antioxydants (E-300).

    Jambon ibérique nourri aux glands, sel commun, sucres, conservateurs (nitrate de potassium E-252 et nitrite de sodium E-250) et antioxydants (E-300)

    INFORMATIONS NUTRITIONNELLES:Valeurs moyennes pour 100 g.

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    Valeurs moyennes pour 100 g



    LARGE DE Gland : Longueur de porc ibérique nourri au gland, sel, paprika, épices, dextrose, dextrine, protéines de LAIT, protéines de SOY, antioxydants (E-300, E-301) et conservateurs (E-250, E252).

    Sel, paprika, épices, dextrose, dextrine, protéines de LAIT, protéines de SOY, antioxydants (E-300, E-301) et conservateurs (E-250, E252)

    INFORMATIONS NUTRITIONNELLES:Valeurs moyennes pour 100 g.

    INFORMATIONS NUTRITIONNELLES:Valeurs moyennes pour 100 g

    Valeur énergétique 1681 kJ/ 402 kcal
    Matière grasse
    32.4 g
    Dont saturés
    13.9 g
    Les glucides 0,5 g

    		Dont des sucres
    <0.5 g

    		Protéines 27.6 g
    sel
    4.48 g

    Valeurs moyennes pour 100 g



    SAUSAGE AUX Glands : Porc ibérique nourri aux glands et graisse, sel, amidon, épices, dextrose, antioxydants E331 , E301 et conservateurs E252 et E250.

    Sel, amidon, épices, dextrose, antioxydants E331 , E301 et conservateurs E252 et E250

    INFORMATIONS NUTRITIONNELLES:Valeurs moyennes pour 100 g.

    INFORMATIONS NUTRITIONNELLES:Valeurs moyennes pour 100 g.


    Valeurs moyennes pour 100 g




    CHORIZO AUX Glands : Porc ibérique nourri aux glands, paprika, sel, épices, sucre, dextrine, dextrose

    INFORMATIONS NUTRITIONNELLES:Valeurs moyennes pour 100 g.

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    Valeur énergétique 1612.91 kJ/ 387.1 kcal
    Matière grasse 26.39 g
    Dont saturés
    8.72 g
    Les glucides 0.90 g

    		Dont des sucres
    0,39 g

    		Protéines 36.50 g
    sel
    4.41 g
    Valeur énergétique 1790 kJ/ 432 kcal
    Matière grasse
    36.8g
    Dont saturés
    15.32 g
    Les glucides 0.90 g

    		Dont des sucres
    0.6 g
    Protéines 24.3 g
    sel
    3.42 g

    Valeurs moyennes pour 100 g




    Fromage de brebis INGREDIENTS : Lait de brebis cru, sel, présure, stabilisateur : chlorure de calcium, conservateur E-252 et ferments lactiques. Croûte non comestible. Dans la croûte : conservateurs (E-202, E-235) et colorants (E-172). Origine du lait : ESPAGNE

    INFORMATIONS NUTRITIONNELLES:Valeurs moyennes pour 100 g.

    INFORMATIONS NUTRITIONNELLES: Valeurs moyennes pour 100 g

    Valeur énergétique 1993 kJ/ 481 kcal
    Matière grasse
    41.50 g
    Dont saturés
    15.87 g
    Les glucides 1.40 g

    		Dont des sucres
    0.80 g
    Protéines 25.50 g
    sel
    1.64 g

    Valeurs moyennes pour 100 g



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    Options
    Valeur énergétique 1896 kJ/ 458 kcal
    Matière grasse
    38g
    Dont saturés 26.8 g
    glucides 1 g

    		Dont des sucres
    <0.1 g

    		Protéines 25 g
    25 g
    		Sel 1.70 g
    Calcium > 800 g