"Unique, excellent, desired...". Le jambon "Admiration" est l'expression universelle de notre engagement envers la Gastronomie et la Haute Cuisine. Le jambon ibérique de Cebo de Campo Blázquez est considéré comme un produit excellent de Salamanque, en particulier de Guijuelo, ce jambon est le seul à conserver une grande partie de la pureté de la race ibérique dont il provient. Différencié par son goût intense, ce qui en fait une pièce spéciale à savourer.