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Ce jambon de Bellota 100% ibérique provient de porcs nourris exclusivement avec des glands pendant la période de montanera. Ce sont des animaux qui sont libres dans la dehesa, en profitant de la nourriture qui abonde par excellence, le précieux gland.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Énergie : 1389 KJ / 332 kcal Graisses : 19,30 g Graisses saturées : 7,10 g Glucides : <0,10 g Sucres : <0,10 g Protéines : 39,70 g Sel : 5,90 g

INGRÉDIENTS :

JAMBON DE PORC 100% IBÉRIQUE ET SEL MARIN NON RAFFINÉ