Le jambon de bellota ibérique 50% de La Nevera Española provient d'animaux nourris avec de l'herbe et des herbes des chênaies pendant leur croissance et avec des aliments pendant leur période d'engraissement, d'où son goût exquis, doux et ferme.- Race: cebo 50% ibérique
- Alimentation: Aliments + Céréales
- Maturation: +24 mois
- Sans gluten et sans lactose
- Format: pièce entière
- Poids: 7,5 kg - 8 kg
Information Nutritionnelle:
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES: Valeurs moyennes pour 100 g.
Valeur énergétique | 1667 kJ/402 kcal |
Matieres grasses | 32,40 g |
Dont saturées | 13,90 g |
Glucides | 0,50 g |
Dont sucres | 0,5 g |
Protéines | 27,60 g |
Sel | 4,48 g |
Jambon de Cebo Ibérico de La Nevera Española
Le jambon de cebo ibérique 50% de La Nevera Española est une pièce exquise qui peut atteindre 8 kg de poids, provenant d'animaux 50% de race ibérique nourris dans notre propre Finca Jarallana, en Estrémadure. Leur alimentation principale a été à base d'herbes et de pâturages pendant leur croissance et de nourriture de qualité pendant leur période d'engraissement. Le jambon de cebo ibérique 50% a été soumis à des contrôles de qualité stricts et a été affiné pendant plus de 24 mois par nos experts. Il s'agit d'un jambon ibérique de qualité et le meilleur choix pour savourer un aliment comme le jambon.
INGRÉDIENTS: Jambon frais de porc ibérique de cebo, sel, conservateurs (E-250, E-252) et antioxydant (E-331)
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