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Le jambon de bellota ibérique 50% de La Nevera Española provient d'animaux nourris avec de l'herbe et des herbes des chênaies pendant leur croissance et avec des aliments pendant leur période d'engraissement, d'où son goût exquis, doux et ferme.Information Nutritionnelle:
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES: Valeurs moyennes pour 100 g.
Valeur énergétique | 1667 kJ/402 kcal |
Matieres grasses | 32,40 g |
Dont saturées | 13,90 g |
Glucides | 0,50 g |
Dont sucres | 0,5 g |
Protéines | 27,60 g |
Sel | 4,48 g |