Jambon ibérique d'engraissement 50% race ibérique de Artesana Jamonera. De saveur douce et pleine de nuances en raison de sa qualité et de son processus d'affinage qui le rend irrésistible en bouche. Provenant de porcs ibériques élevés à Salamanque. 50% race ibérique : Obtenu à partir de porcs avec un seul parent 100% ibérique. *Prix pour un poids approximatif d'une pièce entre 7,5-9 kg.