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Jambon de 50% ibérique Cebo de Campo coupé à la main et emballé sous vide, avec une période minimale de maturation naturelle de 24 mois garantie
| Source | Villanueva de Córdoba | |
|---|---|---|
| Presentation | ||
| Presentation | Locheado | |
| Race | 50% ibérique | |
| Race | ||
| Feed | ||
| Food | Bellota | |
| Traitement | Señorío Villanueva | |
| Durée de guérison | ||
| Durée de guérison | 2 ans minimum | |
| Poids (kg) | 100g | 100 g. |
| Ingrédients | 50% de jambon ibérique de plein air, sel et préparation nitrifiante (sel, dextrose, antioxydants E-331 et conservateurs E-250 et E-252) | 100 g. |
| Composition | Sans gluten et sans lactose | |
| Information (100g) | Énergie : 352 Kcal - Protéines : 33,6 gr - Glucides : 0,8 gr - Fibres : < ; 0,1 gr - Graisses totales : 24 gr - Graisses saturées : 9,7 gr - Sucres : < ; 0,1 gr - Sel : 3,4 gr |
