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Marque: El Grifo
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Mono-variétal de Malvasía Volcánica provenant de cinq parcelles, situées à différents endroits de l'île ; Playa Quemada, Geria, Ye, Cuchillo et Masdache. Cette vendange est la deuxième année qu'elle participe au projet de recherche, récoltée le 15 février 2023.