Tomás Postigo est un œnologue et viticulteur argentin de renom, connu pour son approche innovante dans la production de vin rouge.

En 2021, sa cave, située dans la région de Mendoza, s'est imposée comme un référent dans l'élaboration de vins de haute qualité.

Postigo se spécialise dans les variétés autochtones et cultive des raisins comme le Malbec et le Cabernet Sauvignon, mettant en avant l'expression du terroir.

Sa philosophie se concentre sur des pratiques durables et la recherche de l'excellence, résultant en des vins élégants et complexes qui ont reçu une reconnaissance internationale.

Tomás Postigo reste un pilier de l'industrie vitivinicole argentine.

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