Levure en poudre 64g
Poudre inodore de couleur blanche ou crème et au goût acide.
Utilisée comme agent levant pour les pâtes à base de farine, les panures et pour rendre les tortillas moelleuses.
Elle est également utilisée dans les gâteaux, les madeleines, les tartes, les beignets, les panures, les pâtes à chaussons, les churros et la pâtisserie en général.