Lot III : "El Alcornoque"

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Lot III : "El Alcornoque"

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Recommandé

À propos de Ibéricos Brisa

Produits à base de viande de qualité supérieure (Salamanque)

Produits Carnés BRISA, S.L. est une entreprise familiale avec plus de 35 ans d'expérience dans la fabrication de produits ibériques de la plus haute qualité. Fondée en 1983 à Guijuelo, elle propose une large gamme de produits traditionnels et artisanaux, sans allergènes. Avec de nombreuses certifications, l'entreprise a grandi pour compter des installations de plus de 4 500 mètres carrés, en maintenant sa passion et son respect pour le porc ibérique.
De plus, Ibéricos Brisa est l'un de nos vendeurs recommandés: car nous leur faisons confiance pour nous offrir le meilleur produit et le meilleur service.

½ Chorizo Ibérico de Bellota (0.5 kg environ)

Mélange de viande hachée ou hachée, additionné de sel, de paprika et d'épices, pétri et farci dans un boyau naturel de porc (calibre 60/65 et longueur comprise entre 35 et 55 cm).), qui a subi un processus de maturation-séchage.

INDIENTS:

Viande et graisse de porc ibérique, boyau naturel de porc (calibre 60/65), sel, paprika, dextrine, dextrose, conservateurs (E-252 ; E-250) et épices

INFORMATIONS NUTRITIVES (PAR 100 g.)

Valeur énergétique480Kcal / 1985KJ
Fat:36.6 g.
Graisses saturées:15.6 g.
Carbohydrates:

2,2 g.

0,92 g.

Protéines:

30,1 g.

4 g.