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Muy buenos, he repetido
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Les Pieds de Porc, aussi connus sous le nom de Manitas de Cerdo, peuvent être cuisinés de plusieurs façons, en ragoût, en sauce, ou vous pouvez les incorporer à vos plats, comme le cocido ou les alubias.
Lorsqu'ils sont cuits, ils ont une texture gélatineuse, si vous aimez ce type de texture, vous apprécierez beaucoup lorsque vous préparez vos recettes de Manitas de Cerdo.
Ils ont une teneur élevée en collagène et contrairement à ce qu'on pourrait penser, ils apportent très peu de calories, car ils sont composés d'os, de gélatine et un peu de viande.
*Ils sont emballés sous vide en pack. Poids approximatif d'environ 1 kg.
La meilleure viande de qualité que vous pouvez trouver sur le marché.
Notre viande n'a subi aucun traitement à l'exception de sa conservation au froid pour garantir sa fraîcheur.
Notre bétail grandit en totale liberté avec une alimentation 100% naturelle, basée sur des céréales et de l'herbe.
Le meilleur choix pour acheter de la viande en ligne, nous la préparons et l'emballons le jour même de son envoi à votre domicile.
En réfrigération: Tª = 5ºC
En congélation: Tª < -18ºC.
Emballage sous vide dans des sacs en plastique et/ou dans des plateaux en polystyrène adaptés à un usage alimentaire.
Emballage: boîtes en carton adaptées à un usage alimentaire.
Réfrigérée: 5 jours
Congelée: 18 mois.
