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À rien
2021
Dénomination d'origine
Rueda
Type de raisin
verdejo
Pays
España
Format
75.00
Qualité alcoolique
13.0
Magasin
Marqués de Irún
Marqués de Irún Verdejo est un vin blanc très unique et agréable de Rueda.
Après une macération à froid à 8ºC avec les raisins
Marqués de Irún Verdejo est un vin blanc très unique et agréable de Rueda.
Après une macération à froid à 8ºC avec les raisins égrappés, la fermentation commence, ne dépassant pas 18ºC. Afin d’obtenir un vin avec la meilleure qualité aromatique, sa fermentation a été contrôlée et lente.
Le travail de ses lies offre à ce vin l’équilibre en bouche grâce à l’onctuosité apportée.
Marqués de Irún est de couleur paille avec des reflets verdâtres.
Arôme intense, de fruits blancs, d’agrumes et de touches tropicales.
Sabo frais, onctueux et savoureux. Bonne acidité.
