Marqués de Irún 2021

de Campoluz Enoteca

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Marqués de Irún Verdejo es un vino blanco de Rueda muy singular y agradable.

Tras una maceración en frío a 8ºC con la uva

À rien
2021
Dénomination d'origine
Rueda
Type de raisin
verdejo
Pays
España
Format
75.00
Qualité alcoolique
13.0
Magasin
Marqués de Irún
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Campoluz Enoteca
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Marqués de Irún Verdejo es un vino blanco de Rueda muy singular y agradable.

Tras una maceración en frío a 8ºC con la uva despalillada, se inicia la fermentación, consiguiendo no sobrepasar los 18ºC. Con el fin de obtener un vino con la mejor calidad aromática, su fermentación ha sido controlada y lenta.

El trabajo con sus lías, ofrecen a este vino el equilibrio en boca como consecuencia de la untuosidad aportada.

Nota de cata de Marqués de Irún 

Marqués de Irún es de color pajizo con matices verdosos.

Aroma intenso, de fruta blanca, cítricos y toques tropicales.

Sabo fresco, untuoso, sabroso. Buena acidez.

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