Martín Códax est un producteur de vin blanc reconnu dans la région des Rías Baixas, en Galice, Espagne.

Son vin blanc est principalement élaboré avec le cépage Albariño, caractérisé par sa fraîcheur, son acidité et ses arômes fruités.

La cave Martín Códax a été fondée en 1986 et depuis lors, elle a été pionnière dans la production de vins de haute qualité dans la région.

Ses vins blancs ont acquis une réputation internationale pour leur élégance et leur équilibre, étant idéaux pour accompagner les fruits de mer et les poissons.

Martín Códax est considéré comme l'un des meilleurs représentants de l'appellation d'origine Rías Baixas.

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