Le Mezcal Bruxo X est une boisson alcoolisée de qualité supérieure qui a gagné en popularité ces dernières années. Elle est produite par la distillerie Mezcal Bruxo, située à Oaxaca, au Mexique. Cette distillerie est fière de produire des mezcals de haute qualité en utilisant des techniques traditionnelles et des méthodes artisanales.
Le Bruxo X est un mezcal jeune, c'est-à-dire qu'il n'a pas été vieilli en barrique, ce qui permet de conserver les saveurs et les arômes naturels de la plante d'agave. Il est élaboré à partir d'un mélange de trois variétés d'agave : Espadín, Barril et Mexicano. Le processus de production du Bruxo X commence par la récolte des agaves, qui sont cuits dans un four en terre pendant plusieurs jours. Elles sont ensuite broyées et fermentées dans de grandes cuves en bois. Enfin, ils sont distillés dans des alambics en cuivre pour obtenir le mezcal final.
Le Bruxo X a une saveur douce et équilibrée, avec des notes florales et fruitées. En bouche, on distingue des saveurs d'agrumes, d'herbes et de miel, et en arrière-goût, une saveur fumée caractéristique du mezcal. L'arôme est également très agréable, avec des notes d'agave cuit et d'herbes fraîches.
Cette boisson peut être dégustée seule, mais elle est également idéale pour les cocktails. Son goût unique la rend parfaite pour être mélangée à d'autres ingrédients tels que des jus de fruits, des sirops et des épices.
En plus de son goût et de sa qualité, Bruxo X se distingue également par sa présentation. La bouteille est élégante et accrocheuse, avec une étiquette représentant un hibou, animal considéré dans la culture mexicaine comme un symbole de sagesse et de protection.
Grupo Entre Compas
Leurs distributeurs, les Grupo Entre Compassont dédiés depuis 2012 à la culture, à l'importation et à la distribution de boissons mexicaines, principalement issues de l'agave ou du maguey.
Son objectif est d'être une référence en positionnant les distillats mexicains en Europe à travers ses entreprises avec une vision et un concept différents des traditionnels.
Si vous avez des doutes lors de l'achat du Mezcal Bruxo X, veuillez contacter le sommelier de notre boutique en ligne et il vous conseillera sans engagement.
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Vue: 'Reflejos plateados.'
Bouche: 'Notas cítricas y frutales, con un ligero toque de miel, camomila seca y ligeramente mineral.'
Nez: 'Floral e intenso.'
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