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Commençons par le miel de fleurs du Périgord !
Avec ses forêts riches et sombres, ses champs de tournesol fleuris au mois de Juillet, le Périgord bénéficie de conditions optimales pour produire des miels d'exceptions. Issu de nos ruches, ce délicieux nectar a été récolté au printemps présentant une délicate combinaison de fleurs d'acacia et d'aubépine. Il se distingue par sa couleur claire, sa douceur et son goût fruité.
Idéal à la cuillère, dans un yaourt nature, sur des crêpes, des tartines, en vinaigrette et marinades.
L’utilisation c’est bien, mais comment les conserver ?
Après ouverture, il sera à conserver dans un endroit sec et tempéré.