Miso biologique réduit en sel et non pasteurisé 270g

Composition

Haricot de soja* biologique (43%), riz* biologique, riz complet* biologique, sel marin, eau.

* AGRICULTURE BIOLOGIQUE.

Recommandations d'utilisation

Utilisez-le pour faire une véritable soupe miso japonaise, ou pour assaisonner et enrichir la saveur de ragoûts, sauces et vinaigrettes pour salades. Dissolvez dans un peu d'eau et ajoutez vers la fin de la cuisson.

Le miso va naturellement foncer avec le temps ; cela n'affectera pas la qualité. Le miso est un produit vivant et la fermentation continue peut faire gonfler le couvercle. Il sera toujours sûr de le consommer. Des levures blanches inoffensives peuvent se développer au contact de l'air. Il suffit de les retirer.

Conserver dans un endroit frais et sec. Réfrigérer après ouverture et consommer en trois mois.

Informations Nutritionnelles

Contenu Net270g