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Les rasoirs à l'huile d'olive José Peña 8/10 sont un produit gastronomique élaboré à partir de couteaux frais sélectionnés à la main dans les Rías galiciennes.
José Peña, marque reconnue pour son excellence en matière de fruits de mer en conserve haut de gamme, présente ces couteaux soigneusement conservés dans de l'huile d'olive extra vierge pour préserver leur fraîcheur et rehausser leur saveur naturelle. Chaque boîte contient entre 8 et 10 morceaux de couteaux de haute qualité, prêts à être dégustés à tout moment comme un délice de la mer.
Vue : Les José Peña Navajas à l'huile d'olive ont un aspect impeccable, de couleur blanc nacré avec un léger éclat doré de l'huile d'olive, montrant la fraîcheur et le soin apportés à leur sélection et à leur préparation artisanale.
Nez : Au nez, ils dégagent un arôme propre et marin, associé à de douces notes d'huile d'olive qui rehaussent le caractère frais et naturel du mollusque sans éclipser ses arômes.
Bouche : En bouche, ces couteaux offrent une texture ferme mais tendre, avec une saveur délicate et légèrement saline qui évoque la fraîcheur de la mer. L'huile d'olive apporte une douceur et une touche fruitée qui complète parfaitement la saveur des couteaux, laissant un arrière-goût net et persistant qui vous invite à en profiter davantage.