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Très sain
C'est le produit emblématique d'ECOPROLIVE. Picual de récolte ultra-précoce avec beaucoup de corps, très intense. Haut en antioxydants.
NOTES DE DÉGUSTATION 2023/24Avec un fruité vert avec quelques notes mûres de 6, une amertume de 3,9 et une pointe de 3,9. Une complexité aromatique se trouve dans un fruité moyennement élevé d'olive verte avec des notes mûres de fruits frais de pomme, de banane verte et des souvenirs de tomates, ainsi que d'herbe fraîchement coupée et d'autres arômes. Élégant avec une amertume moyenne et une pointe progressive et persistante.
FORMATBouteille en verre de 500 ml. → Boîte de 3 litres.
PRIX
Biofach 2019. Prix Olive Oil Award (Top Ten). London International Olive Oil Health Competitions 2020, Argent dans la catégorie Qualité et Bronze dans la catégorie Propriétés Santé. World Best Healthy EVOO Contest 2020. Certificat Top Ten décerné (5e place) pour sa composition en bio-phénols. World Best Healthy EVOO Contest 2022. 2e meilleur AOVE du monde récompensé pour sa composition saine en bio-phénols