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Le vin rouge Numanthia est le vin emblématique de Bodega Numanthia, élaboré avec de l’encre Toro dans la D.O. Toro.
Le millésime 2008 de ce vin a été choisi comme le meilleur rouge d’Espagne. De plus, Bodega Numanthia a obtenu 100 points Parker du magazine « The Wine Advocate » avec le Termanthia 2004.
C’est un excellent vin rouge de la D.O. Toro élaboré avec le cépage Tinta de Toro (100%).
Vendanges : Exclusivement manuelles avec une sélection rigoureuse des grappes en parfait état de maturité, entre le 25 septembre et le 10 octobre.
Elevage : 18 mois en fûts de chêne français de 225L et 400L -60% de fûts neufs et 40% de fûts de seconde utilisation. Soutirage tous les 4 mois.
Le vin Numanthia a une couleur cerise mûre avec des reflets rubis.
Au nez, le vin est élégant, convivial, frais et profond, avec des notes de fruits rouges, de garrigue, un fond d’épices douces et de graphite.
En bouche, l’entrée est expressive, ample, amicale, fraîche et douce. Les tanins sont sérieux et mûrs, bien couverts et avec une grande sensation de volume. Fruits noirs tels que myrtilles et groseilles, vanille, cannelle, graphite, muscade et notes de romarin. Une bonne acidité l’allonge et permet à ce vin de vieillir gracieusement au fil des années.
Le vin rouge Numanthia est le vin emblématique de la cave Numanthia, élaboré avec du Tinta de Toro dans la D.O. Toro.
Le millésime 2008 de ce vin a été élu Meilleur Vin Rouge d'Espagne. De plus, la cave Numanthia a obtenu 100 points Parker du magazine "The Wine Advocate" avec le Termanthia 2004. C'est un excellent vin rouge de la D.O. Toro élaboré avec le cépage Tinta de Toro (100%).
Vendanges : Exclusivement manuelles avec une sélection rigoureuse des grappes en parfait état de maturité, entre le 25 septembre et le 10 octobre.
Élevage : 18 mois en fûts de chêne français de 225L et 400L - 60% de fûts neufs et 40% de fûts de deuxième usage. Soutirages tous les 4 mois.
Le vin Numanthia a une couleur cerise mûre avec des reflets rubis.
Au nez, le vin se révèle élégant, amical, frais et profond, avec des souvenirs de petits fruits rouges, de sous-bois, de notes d'épices douces et de graphite.
En bouche, l'entrée est expressive, ample, amicale, fraîche et gourmande. Les tanins sont sérieux et mûrs, bien enveloppés avec une grande sensation de volume. Des fruits noirs comme les myrtilles et les groseilles, de la vanille, de la cannelle, du graphite, de la muscade et des souvenirs de romarin. Une bonne acidité le prolonge et permet à ce vin de vieillir avec élégance au fil des ans.