Occhipinti SP68 2021

Occhipinti SP68 2021

de Campoluz Enoteca

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Occhipinti SP68 est un vin rouge élaboré à partir des cépages Frappato di Vittoria et Nero d'Avola de l'IGP Terre Siciliane par la cave Occhipinti.

Occhipinti SP68 est un vin rouge élaboré à partir des cépages Frappato di Vittoria et Nero d'Avola de l'IGP Terre Siciliane

Bio / Écologique
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L'Occhipinti SP68 est un vin rouge élaboré à partir des cépages Frappato di Vittoria et Nero d'Avola dans l'IGP Terre Siciliane par la cave Occhipinti

En Sicile, en Italie, il existeune autre route qui à l'origine étaitune étroiteroute de pierreil y a trois mille ans. Cette routeest la SP68. Certains pourraientpenser qu'ellen'arien de spécial,mais si vous connaissez un tant soit peule vin sicilien, vous connaîtrez la route. C'estla plusancienne route des vins. Les terresd'Arianna Occhipintisont cultivéesà la main etrichesen substances quicontribuentau développement optimal de sesjeunes vignobles,qui nepaspour autantpourabsorberla chaleur du sol.AriannaOcchipinti, quia planté sa premièrevigne à l'âge de 22 ans, a maintenant 30 ans etsesvinssont déjàconsidéréscommel'undes meilleurs vins naturels au monde. La caveest situéedanslapartie sud de la Sicile, très près de la ville de Vitoria,et disposede10 hectares de vignes avecviticulture biologique.

Notes de dégustation de Occhipinti SP68

De couleur rouge rubis, c'est un vin frais et agréableavecdes arômesde fruits rouges mûrs,fraise, cerise, réglisse, tabac, cuir.....

Délicieuse saveur : fruits rougeset noirs, vanille, épices.... Une série juteuseet vivante, parfaitement équilibréeavec des tanins finset une bonne acidité et minéralité.

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