Les œufs de mulet de Casa Santoña sont préparés à partir des meilleures pièces, salées et séchées de manière traditionnelle pour conserver toute leur saveur et leur arôme. Avec une texture ferme et un goût marin prononcé, ils sont parfaits pour être dégustés en fines tranches, avec de l'huile d'olive ou comme une touche gourmet dans les salades et les canapés. Un produit exclusif qui représente la véritable tradition de la mer dans sa forme la plus pure.