À l'occasion du 800e anniversaire de la Cathédrale de Saint-Jacques-de-Compostelle, en 2011, Ponte da Boga a décidé de produire un vin en édition limitée en hommage à une date aussi importante pour accompagner les travaux de réhabilitation de la cathédrale qui allaient durer les quatre prochaines années et qui accompagnent les différents styles architecturaux qui ont influencé la construction du temple de Compostelle.

EXPRESSIONS de Ponte da Boga, une série d'éditions limitées, des vins dans lesquels le Merenzao, le Brancellao et le Sousón, qui complètent le Mencía, apportent encore plus de complexité et d'harmonie pour la satisfaction de l'amateur de bons vins.

HISTORIC EXPRESSION (Vintage 2010)

• VARIÉTÉ DE RAISINS : 88% Mencía, 6% Menrezao, 4% Sousón et 2% Brancellao.
• 13% vol.

ROMANIC EXPRESSION (2011 Vintage)

• VARIÉTÉ DE RAISINS : 78% Mencía, 13% Menrezao, 8% Sousón et 1% Brancellao.
• 13.7% vol

GOTIC EXPRESSION (2012 Vintage)

• VARIÉTÉ DE RAISINS : 69% Mencía, 10% Menrezao, 17% Sousón et 4% Brancellao.
• 13.5% vol.

BAROQUE EXPRESSION (2013 Vintage)

• VARIÉTÉ DE RAISINS: : 70% Mencía, 5% Menrezao, 22% Sousón et 3% Brancellao.
• 13% vol.

VINTAGES HISTORIQUES

Raisins égrappés et écrasés, fermentés pendant 10 jours avec un léger remontage, suivi d'une macération d'environ 9 jours. Vieilli pendant 10 mois en fûts de chêne français et en cuves d'acier.

Si vous avez des doutes au moment d'acheter Pack Ponte da Boga Expresión Añadas Historicas, n'hésitez pas à contacter le sommelier de notre boutique en ligne et il vous conseillera sans engagement