Jambon de gland 50% ibérique MONTEBUGÓ est un jambon de porc de gland 50% de race ibérique. Un produit délicieux et sain qui fait partie du régime méditerranéen. Il a une maturation d'environ 24 mois. Les jambons et les palettes de MONTEBUGÓ sont une sélection des meilleurs porcs ibériques élevés en liberté dans les pâturages des montagnes de Aracena et de la péninsule ibérique. Les porcs reçoivent des soins exceptionnels, ce qui donne un résultat final exceptionnel.

Les jambons MONTEBUGÓ sont affinés dans les caves naturelles au cœur de la montagne de Aracena, c'est pourquoi ils se caractérisent par leur arôme, leur couleur et leur goût incomparables.

Produit CERTIFIÉ PAR CERTIFICALIDAD, S.L. conformément au décret royal 04/2014

INGRÉDIENTS : Jambon de gland ibérique 50% race ibérique (98%), sel (1,97%), correcteur d'acidité E-331iii, conservateur E-252 (0,015%) et E-250 (0,0099%)

PAYS D'ORIGINE : ESPAGNE