Jambon de gland 75% ibérique MONTEBUGÓ est un jambon de porc de gland 75% de race ibérique. Un produit riche et sain qui fait partie du régime méditerranéen. Il est affiné pendant environ 24 mois. Les jambons et palettes de MONTEBUGÓ sont une sélection des meilleurs porcs ibériques élevés en liberté dans les pâturages des montagnes d'Aracena et de la péninsule ibérique. Les porcs reçoivent des soins exceptionnels, ce qui se traduit par un résultat exceptionnel.

Les jambons MONTEBUGÓ sont affinés dans des caves naturelles au cœur de la montagne d'Aracena, ce qui les caractérise par leur arôme, leur couleur et leur saveur inégalable.

Produit CERTIFIÉ PAR CERTIFICALIDAD, S.L. conformément au décret royal 04/2014

INGRÉDIENTS : Jambon de gland ibérique 75% de race ibérique (98%), sel (1,97%), correcteur d'acidité E-331iii, conservateurs E-252 (0,015%) et E-250 (0,0099%)

PAYS D'ORIGINE: ESPAGNE