C'est une délicatesse gastronomique qui associe la viande tendre de pintade à une garniture luxueuse de foie gras et de raisins secs. Ce plat se distingue par son contraste de saveurs : la richesse et la douceur du foie gras complètent la douceur naturelle des raisins secs, créant une expérience culinaire sophistiquée. Idéal pour les occasions spéciales, il est un choix parfait pour ceux qui recherchent un plat élégant et plein de nuances. Description courte : Pintade farcie au foie gras et aux raisins secs. Dégustation : Placer les morceaux congelés sur un plat allant au four. Préchauffer le four à 200-210 °C et cuire au four pendant environ 20-25 min. Informations nutritionnelles : Valeur énergétique pour 100g : 753 Kj / 181 Kcal, Matières grasses : 12,4 g dont acides gras saturés : 4,35 g, Glucides : 2,3 g dont sucres : 2,3 g, Protéines : 15 g, Sel : 0,76 g. Allergènes : Contient des sulfites et peut contenir des traces de poisson.