Description

Nouveau produit, désormais disponible à la vente.

Ce que nous avons réalisé vous fascinera : nous avons développé une formule et une technique qui éliminent le sucre tout en conservant le délicieux goût des fruits secs frits.

Comment avons-nous fait ? Nous avons mis en œuvre la méthode "Tasty Roasted"(tostage savoureux), en maintenant le tostage à la main dans nos fours à plateaux horizontaux.
1) Nous lavons les fruits secs, ajoutons une pincée de sel marin dans des proportions soigneusement calculées(1,5%-2%, selon le fruit sec).

2)Certains de nos fruits secs, comme la pistache avec coque, la cacahuète, l'amande avec peau et la noix de pécan, reçoivent un traitement spécial : au lieu d'huile d'olive vierge extra, nous ajoutons du Pimentón de La Vera D.O.P, apportant une touche fumée sans perdre le point de sel.

3) Nous disposons, sur le plateauune fine et unique couche de fruits secs.

4) Nous retournons à la main tous les fruits secs toutes les 8 minutes jusqu'à obtenir un croustillant parfait.

Le résultat :

- Élimination du sucre.

- Proportion de sel soigneusement calculée.

CECI EST TASTY ROASTED...

Sans gluten ni lactose :Idéal pour les personnes souffrant d'intolérances alimentaires, c'est une option sûre et délicieuse à savourer à tout moment.

Sans additifs ni ingrédients artificiels :Nous nous engageons à vous offrir un produit authentique et sain, d'une qualité et d'un goût exceptionnels.

Utilisations et Accords

En apéritif, à déguster individuellement ou en accompagnement de boissons. Peut également être utilisé dans les salades, les gâteaux, les tartes, les glaces...

Ingrédients

Pistaches avec coque(98%), sel (<2%) et pimentón de la Vera (<1%).

Origine :Espagne

Variété / Calibre :Kerman 18/20

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES POUR 100g