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Description
Nouveau produit, maintenant disponible à la vente.
Ce que nous avons réalisé vous fascinera: nous avons développé une formule et une technique qui éliminent le sucre, tout en conservant le délicieux goût des fruits secs frits.
Comment avons-nous fait? Nous avons mis en œuvre la méthode "Tasty Roasted" (rôti savoureux), en maintenant le rôtissage à la main dans nos fours à plateaux horizontaux.1) Nous lavons les fruits secs, ajoutons une pincée de sel marin dans une proportion soigneusement calculée (1,5%-2%, selon le fruit sec).
2) D'autre part, nous mettons sur nos plateaux horizontaux 4% d'huile d'olive vierge extra (AOVE
3) Nous plaçons, sur le plateau avec l'AOVE, une fine et unique couche de fruits secs.
4) Nous retournons à la main tous les fruits secs, mélangés avec l'AOVE et le sel, toutes les 8 minutes jusqu'à obtenir un croustillant parfait.
Le résultat:
- Élimination du sucre.
- Proportion de sel soigneusement calculée.
- Fruits secs qui conservent le goût des frits, mais sans les inconvénients de ceux-ci : gras, lourds, tachent, huiles réutilisées ou basse qualité.
CECI EST TASTY ROASTED...
Sans gluten ni lactose : Idéal pour les personnes souffrant d'intolérances alimentaires, c'est une option sûre et délicieuse à déguster à tout moment.
Sans additifs ni ingrédients artificiels: Nous nous engageons à vous offrir un produit authentique et sain, d'une qualité et d'un goût exceptionnels.
Utilisations et accord mets-vins
Appréciez nos Pistaches rôties avec du sel et du piment de la Vera comme une collation saine et savoureuse. Elles sont parfaites pour satisfaire vos envies entre les repas et vous offriront une option nutritive et pleine de saveur.
Ces pistaches sont un complément polyvalent en cuisine. Vous pouvez les ajouter à des salades, des plats de riz, des mélanges de fruits secs ou les utiliser comme topping dans des plats principaux. Leur excellent goût rehaussera vos créations culinaires.
Associez nos pistaches avec des vins rouges de corps moyen ou des bières artisanales pour créer une expérience d'accord mets-vins gourmet. Le contraste des saveurs et la complexité du piment de la Vera mettront en valeur les nuances de la boisson.
Ingrédients
Pistaches en grains (94%), huile d'olive vierge extra (4%) et sel (<2%).
Origine: Espagne
Variété / Calibre: Kerman (grain)
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES POUR 100g