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Emballages de jambon ibérique obtenus à partir des pattes arrière de porcs ibériques à 75% de pureté.
Ce jambon ibérique à 75% de race ibérique est le résultat d'un élevage soigneux de porcs ibériques nourris principalement de céréales et de glands, ce qui lui confère son goût incomparable et sa texture délicate.
L'odeur et le goût des jambons et charcuteries ibériques de Puente Robles sont si caractéristiques et uniques grâce à leur affinage à l'air pur et à l'ombre fournie par les Arribes del Duero.
Chaque tranche est une expérience unique qui vous transportera vers la tradition et le goût authentique de la gastronomie ibérique.
Savourez l'excellence de l'ibérique à chaque bouchée.
Pour profiter de toute la saveur du jambon ibérique à 75% de race ibérique, nous vous recommandons de le consommer à environ 24°C.
S'il est emballé, nous vous recommandons de le retirer de son emballage et de le laisser à température ambiante pendant 30 minutes avant de le servir. Si vous l'avez conservé au froid, ce temps peut augmenter jusqu'à 2 heures.
Date limite de consommation : 24 mois.
Produit carné.
Céréales et glands.
Affinage total de 36 mois, avec seulement 3 mois de séchage et le reste de l'affinage entièrement naturel dans nos installations.
Jambon coupé en tranches : à conserver au froid entre 4-10°C. Laisser tempérer pendant 10 minutes avant de le consommer.
Il est certifié Calicer PI/0649/15, ce qui garantit au client et au consommateur final l'engagement envers un travail bien fait et la tranquillité d'acheter un produit conforme aux réglementations en vigueur.
Des tranches de jambon ibérique obtenues à partir des pattes arrière de porcs ibériques à 75% de pureté.
Ce jambon ibérique à 75% de race ibérique est le résultat d'un élevage soigneux de porcs ibériques nourris principalement de céréales et de glands, ce qui lui confère son goût inimitable et sa texture délicate.
L'odeur et le goût des jambons et saucissons ibériques de Puente Robles sont si caractéristiques et uniques grâce à leur affinage à l'air pur et à l'ombre que leur procurent les Arribes del Duero.
Chaque tranche est une expérience unique qui vous transportera dans la tradition et le goût authentique de la gastronomie ibérique.
Dégustez l'excellence de l'ibérique à chaque bouchée.
Pour profiter de toute la saveur du jambon ibérique à 75% de race ibérique, nous vous recommandons de le consommer à environ 24°C.
En cas d'emballage, nous vous recommandons de le sortir de son emballage et de le laisser à température ambiante 30 minutes avant de le servir. En cas de conservation au froid, ce temps peut être prolongé jusqu'à 2 heures.
Date de préférence de consommation : 24 mois.
Produit carné.
Céréales et glands.
Affinage total de 36 mois, avec seulement 3 mois en séchoir et le reste de l'affinage entièrement naturel dans nos installations.
Jambon coupé en tranches : à conserver au froid entre 4 et 10°C. Avant de le consommer, le laisser tempérer pendant 10 minutes.
Il est certifié Calicer PI/0649/15, garantissant au client et au consommateur final l'engagement envers un travail bien fait et la tranquillité d'acquérir un produit respectant les réglementations en vigueur.
