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Les pois chiches cuits biologiques de Pedrosillanos sont une excellente source de glucides à absorption lente, fournissant une assimilation progressive du glucose, évitant les pics de sucre et générant une énergie constante. Ils se distinguent par leur haute teneur en protéines et faible en graisses saturées, ainsi que par leur richesse en fibres. Lorsqu'ils sont combinés avec des céréales comme le riz ou le couscous, la qualité de leurs protéines s'améliore. Leur richesse en minéraux tels que le phosphore, le fer et le magnésium, ainsi que les vitamines B1, B6 et l'acide folique, en font un aliment nutritif et équilibré. Préparation Ces pois chiches cuits ne nécessitent pas de cuisson, ce qui vous fait gagner du temps et vous offre de la polyvalence en cuisine. Vous pouvez les utiliser dans une variété de plats, aussi bien froids que chauds. Ils sont idéaux pour préparer des ragoûts, des potages, des salades estivales, du houmous et des falafel. Les légumes-racines tels que les carottes, les navets ou le panais leur apportent saveur et texture, tandis que les céréales complètent leurs valeurs nutritives, surtout dans la proportion adéquate : une partie de pois chiches pour deux parties et demie de céréales. Ingrédients Pois chiches Pedrosillanos*, Eau, Sel *Issus de l'agriculture biologique. Informations nutritionnelles (pour 100g) Énergie : 1701KJ / 404Kcal Protéines : 19g Graisses : 6g (dont saturées : 0,6g) Glucides : 60g (dont sucres : 10g) Fibres : 17g Sel : 0,06g Peut contenir des traces de gluten et de soja. Informations d'intérêt Aliment biologique : Certifié biologique. Sans OGM : Sans organismes génétiquement modifiés. Non irradié : Produit non soumis à l'irradiation. Convient aux végétariens et aux végétaliens : Idéal pour tous les régimes. Origine : Espagne. Élaboration propre : Produit selon des normes de qualité élevées. Ces pois chiches sont parfaits pour ceux qui recherchent une alimentation saine et nutritive, sans sacrifier le goût ni la qualité. Incorporer les pois chiches cuits biologiques de Pedrosillanos dans vos recettes et profitez de leurs nombreux bienfaits pour la santé ! Visitez tout notre catalogue et faites vos achats hebdomadaires.