Autres caractéristiques
Ingrédients: Carne de pintada 40%, carne de cerdo, manzana 12%, cebolla, Calvados 4%, huevo, hígado de ave, sal, almidón de mandioca, gelatina porcina, pimienta, clavo, nuez moscada, canela, azúcar.
Plus d'info
La viande tendre de pintade se marie avec la texture des pommes et la saveur du Calvados. Cet alcool d'origine normande provient de poires ou de pommes. Il apporte à la terrine des arômes fruités et de vanille. Il ne contient pas de conservateurs.
Description courte : Cette terrine associe la saveur tendre et charnue de la pintade avec la douceur des pommes et la saveur subtile du Calvados.
Dégustation : Mettre au réfrigérateur 24h avant la consommation. En apéritif, elle est idéale sur du pain rustique. En entrée, elle peut être servie dans une salade de mesclun, dés de pomme Granny et pignons grillés. Conserver au frais après ouverture.
Informations nutritionnelles : Valeur énergétique pour 100g : 964,7 Kj / 230,8 Kcal Matières grasses : 17,6 g Dont acides gras saturés : 10 g Glucides : 4,4 g Dont sucres : 0,5 g Protéines : 13,7 g Sel : 1,5 g
Allergènes : Contient des sulfites et de l'œuf.
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