POUR LE TYPE SOBRASADA MALLORCA

POUR LE TYPE SOBRASADA MALLORCA

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Alérgenos y características

Sans gluten

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Plus d'info

Produit en poudre composé d'un mélange équilibré d'assaisonnements, d'épices naturelles et d'additifs, nécessaires à la production de la Sobrasada

La Sobrasada

La Sobrasada est un produit composé d'un mélange d'épices naturelles et d'additifs, nécessaires à la production de la Sobrasada

CARACTÉRISTIQUES

Produit en poudre composé d'un mélange équilibré d'assaisonnements, d'épices naturelles et d'additifs, nécessaire à la fabrication de la Sobrasada

Sobrasada

Sobrasada

Utiliser

Dans la fabrication de la sobrasada

MODE D'UTILISATION

Mode d'utilisation

100,00 g par kg de pâte

COMPOSITION

CONOMISATION

Paprika, sel, lactose, épices, sucre, antioxydant (E-316), exhausteur de goût (E621) et conservateur (E-252)

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES Calculées pour 100g

Graisses saturées : 5,720 g
Carbohydrates : 37,500 g
Sucres : 27,140 g
Protéines : 8,180 g
Sel (Na x 2,5) : 24,330 g

Sel (Na x 2,5) : 24,330 g

ALERGÈNES (CONFORMITÉ AU RS 1169/2011/CE)

Contenant du lait et des dérivés du lait (y compris le lactose)

Lait et dérivés du lait (y compris le lactose)

CONDITIONS DE STOCKAGE

Réservez dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière

Réservez dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière

D'AUTRES INFORMATIONS

D'autres informations

OGM : Ce produit ne contient pas de protéines ou d'ADN génétiquement modifiés provenant de soja et/ou de maïs, selon les déclarations de nos fournisseurs. Par conséquent, nos produits n'ont pas besoin d'être étiquetés conformément au règlement (UE) CE 1829/2003, CE 1830/2003 et amendements.

OGM : Ce produit ne contient pas de protéines génétiquement modifiées ou d'ADN de soja et/ou de maïs, selon les déclarations de nos fournisseurs

Irradiation et radioactivité : Ce produit n'a pas été soumis à des radiations ionisantes par notre société et nous n'avons pas connaissance d'une telle exposition par nos fournisseurs, comme le certifient nos fournisseurs.

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Conformément à la directive 2003/89/CE, voici la liste des ingrédients allergènes qui doivent être mentionnés sur l'étiquetage à des fins de protection des consommateurs, car la présence de ces substances peut provoquer des allergies

D'ORIGINE

YES

NO

Céréales contenant du gluten

Blé, seigle, orge, avoine, kamut ou leurs variétés hybrides, et produits dérivés

Blé, seigle, orge, avoine, kamut ou leurs variétés hybrides, et produits dérivés

Tout ce que vous avez à faire, c'est d'aller à l'école

X

Crustacés

Et les produits dérivés

Et les sous-produits

X

Les œufs

Et les produits dérivés

Et les sous-produits

X

Poisson

Poisson

Poisson

Et les sous-produits

Et les sous-produits

X

Peanuts

Et les produits dérivés

Et les sous-produits

X

Les germes de soja

Et les produits dérivés

Et les sous-produits

X

Lait

Et produits dérivés (y compris le lactose)

Lait

X

X

Dans le cadre de l'accord de coopération entre l'Union européenne et l'Union européenne, l'Union européenne et l'Union européenne ont signé un accord de coopération

Noix

Amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, pistaches, noix de macadamia, noix d'Australie et produits à base de noix

X

Apio

Et les produits dérivés (référés aux graines)

Tout ce que vous avez à faire, c'est d'aller à l'école

X

Mostaza

Et produits dérivés (se référant aux graines)

Tout ce que vous avez à faire, c'est d'aller à l'école

X

Sésame

Et les produits dérivés (appelés graines)

Et les produits dérivés (appelés graines)

Tout ce que vous avez à faire, c'est d'aller à l'école

X

Dioxyde de soufre et sulfites

Dioxyde de soufre et sulfites

En cas de concentration supérieure à 10 mg/Kg ou mg/L exprimée en SO2

Tout ce que vous avez à faire, c'est d'aller à l'école

X

Lupins

Et les produits dérivés

X

Mollusques

Mollusques

Et les produits dérivés

X

Additifs

Sulfite (E-220-E-227) >10ppm

Sulfite (E-220-E-227) >10ppm

X

X

X

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