POUR LE TYPE SOBRASADA MALLORCA

Conformément à la directive 2003/89/CE, voici la liste des ingrédients allergènes qui doivent être mentionnés sur l'étiquetage à des fins de protection des consommateurs, car la présence de ces substances peut provoquer des allergies

D'ORIGINE

YES

NO

Céréales contenant du gluten

Blé, seigle, orge, avoine, kamut ou leurs variétés hybrides, et produits dérivés

Blé, seigle, orge, avoine, kamut ou leurs variétés hybrides, et produits dérivés

Tout ce que vous avez à faire, c'est d'aller à l'école

X

Crustacés

Et les produits dérivés

Et les sous-produits

X

Les œufs

Et les produits dérivés

Et les sous-produits

X

Poisson

Poisson

Poisson

Et les sous-produits

Et les sous-produits

X

Peanuts

Et les produits dérivés

Et les sous-produits

X

Les germes de soja

Et les produits dérivés

Et les sous-produits

X

Lait

Et produits dérivés (y compris le lactose)

Lait

X

X

Dans le cadre de l'accord de coopération entre l'Union européenne et l'Union européenne, l'Union européenne et l'Union européenne ont signé un accord de coopération

Noix

Amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, pistaches, noix de macadamia, noix d'Australie et produits à base de noix

X

Apio

Et les produits dérivés (référés aux graines)

Tout ce que vous avez à faire, c'est d'aller à l'école

X

Et produits dérivés (se référant aux graines)

Tout ce que vous avez à faire, c'est d'aller à l'école

X

Sésame

Et les produits dérivés (appelés graines)

Et les produits dérivés (appelés graines)

Tout ce que vous avez à faire, c'est d'aller à l'école

X

Dioxyde de soufre et sulfites

Dioxyde de soufre et sulfites

En cas de concentration supérieure à 10 mg/Kg ou mg/L exprimée en SO2

Tout ce que vous avez à faire, c'est d'aller à l'école

X

Et les produits dérivés

X

Mollusques

Mollusques

Et les produits dérivés

X

Additifs

Sulfite (E-220-E-227) >10ppm

Sulfite (E-220-E-227) >10ppm

X

X

X