La production annuelle d'huile d'olive vierge extra PRIMUM est limitée et le produit est présenté dans une bouteille en verre exclusive à l'intérieur d'une élégante boîte en bois. Cela en fait l'un des meilleurs cadeaux de produits gastronomiques pour les palais les plus exquis
PRIMUM est une huile d'olive vierge extra premium élaborée à partir d'une sélection d'olives cueillies à la main durant les premiers jours de la saison de récolte. Sa mouture a lieu dans le moulin à huile, dans les premières 24 heures de la récolte, pressée à froid et avec une décantation naturelle.
PRIMUM est une huile d'olive vierge extra de première qualité, élaborée à partir d'une sélection d'olives cueillies à la main dans les premiers jours de la saison
Sa personnalité est marquée par ses arômes fruités intenses de pomme et de banane, au corps dense, sans amertume et avec un léger piquant, qui sont devenus la marque de fabrique de PRIMUM et qui la différencient des autres huiles du marché.
Sa personnalité est marquée par ses arômes fruités intenses de pomme et de banane, au corps dense, sans amertume et avec un léger piquant, qui sont devenus la marque de fabrique de PRIMUM et qui la différencient des autres huiles du marché
Sa couleur verte intense révèle la sélection d'olives choisies dès les premiers jours de la récolte. Elle est embouteillée telle qu'elle est obtenue à l'huilerie, car c'est une huile non filtrée sur la branche, avec parfois un léger dépôt au fond de la bouteille, ce qui révèle et garantit sa pureté.
Elle est embouteillée telle qu'elle est obtenue à l'huilerie
Il possède des propriétés nutritionnelles exceptionnelles, en raison de sa forte teneur en acides gras et de son pourcentage élevé d'insaturés par rapport aux saturés, ainsi que d'acides oléique et linoléique, avec plus de 75% d'acide oléique, chiffre atteint par très peu de variétés. Ces caractéristiques se traduisent par une valeur nutritionnelle et thérapeutique élevée et une grande stabilité contre le rancissement, ainsi que par des qualités organoleptiques hors du commun
L'huile d'olive extra vierge est l'un des trésors du régime méditerranéen et PRIMUM est la meilleure option pour les plats froids ou chauds, car ses grandes qualités sont mieux appréciées crues. Il peut également accompagner les plats chauds tels que le poisson et les légumes. Et pour les plus avant-gardistes, il peut être le protagoniste idéal d'émulsions pour sauces et desserts.
Il peut également être utilisé comme émulsion pour sauces et desserts
Sans gluten, sans lactose et 100% végétal
Produit
Contenu : 500 ml
Ingrédients : Huile d'olive vierge extra
