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Nous préparons la pâte de manière traditionnelle avec du beurre pour obtenir cette délicatesse qui fond dans la bouche. Dans la garniture, vous trouverez surtout des aubergines de notre agriculteur de confiance, avec une touche subtile de fromage de brebis de La Mancha par excellence et un délicieux fromage féta. C'est idéal pour un dîner sans complications, accompagné d'une salade fraîche. Parfait pour le congeler et le cuire au four en 10 minutes. Prêt à tout moment ! Ingrédients : Pâte à quiche : Farine de blé bio, beurre, œuf de poule élevée en plein air, eau, sel Garniture : Aubergines, oignon, crème, œufs de poule élevée en plein air, fromage de brebis de La Mancha, fromage féta *Farines biologiques moulues à la meule de pierre *Œuf de poule élevée en plein air, sans stress et avec accès à l'extérieur Format : Quiche grand format à partager en 8/10 parts.