Qui dit que le bouillon ne se boit qu'en hiver?

Avec l'arrivée de la chaleur, il est également important de rester nourri et hydraté. C'est pourquoi nous avons élaboré La collection de recettes de soupes froides avec 12 recettes très délicieuses et originales dans lesquelles le bouillon d'os apporte un supplément de nutriments.

Nous adorons les versions qui sont préparées sans cuisson comme celles au concombre, à l'asperge blanche, au salmorejo et au gazpacho.

En espérant que vous les apprécierez et ajouterez de la couleur et de l'originalité à votre table cet été.