• Elle a une teinte pâle et trouble, ses arômes délicats se déploient avec des notes d'orange et d'épices, un hommage au profil de levure caractéristique. Des touches de coriandre et d'agrumes dansent dans l'air, ainsi que de la vanille qui s'est intégrée de manière magistrale.
• En bouche, elle révèle une harmonie rafraîchissante, les saveurs douces du blé et du malt se mêlent à des nuances d'agrumes et d'herbes, offrant une expérience légère et agréable. L'orange et la coriandre apportent une touche de complexité sans éclipser l'élégance générale.
• Elle se marie bien avec une salade d'été, la fraîcheur et la légèreté de la Witbier se complètent avec une salade d'ingrédients frais tels que la laitue, la tomate, le concombre et les herbes. Les saveurs d'agrumes et d'herbes de la bière s'harmonisent avec les ingrédients de la salade.

Informations Techniques :

• ABV (Teneur en alcool) normale : 4,4%

*Achetez la bière artisanale Ricote Valley La Blanca del Valle Witbier en bouteille de 33cl avec Beer Sapiens.