Saucisse séchée maison

Achetez un supplément de saucisse artisanale

Une autre de nos saucisses vedettes. Son élaboration est similaire à celle du chorizo, avec de la viande maigre et du lard de porc. On y ajoute de l'ail, de l'origan et du sel. Le processus de maturation est fumé au bois de chêne. Le résultat, vous nous le raconterez.

Conseils de cuisson

Vous voulez transformer une collation en une bouchée sublime ? Essayez notre combinaison avec le Pan de Cea.

Présentation

• Nous vous l'envoyons emballé sous vide dans des sachets d'une unité. Son poids approximatif est de 250-300 grammes et son processus de maturation est moyen, de sorte qu'il est prêt à être consommé sans cuisson

Conservation du saucisson :

Vous pouvez le conserver dans un endroit frais et sec pendant 3 mois sans problème. Évitez tout contact avec la lumière directe du soleil et essayez de le conserver à des températures modérées (15º environ)

Vous le recevrez emballé sous vide, veillez à ce que le vide soit maintenu, sinon il doit être consommé dans les 15 jours suivants