Fuet Bastonet "Extra" 180gÉdition spéciale Casa Riera Ordeix

En suivant la méthode traditionnelle, le Fuet Bastonet "Extra" est élaboré avec de la viande de première qualité. Accompagnez-le avec notre meilleure sélection de Picos artisanaux.

Mûri de manière traditionnelle dans ses séchoirs en bois de chêne de plus de 170 ans.

Description

Chez Casa Riera Ordeix, la tradition et l'excellence s'entremêlent pour donner vie au Fuet Bastonet "Extra". Cette joyau gastronomique est le résultat d'un processus méticuleux et d'un respect inébranlable pour les recettes d'antan.

L'histoire de Casa Riera Ordeix remonte à plus de 170 ans, lorsque la famille Riera Ordeix a commencé son voyage dans le monde de la charcuterie. Depuis lors, ils ont perfectionné l'art de la fabrication des saucissons, en préservant les secrets transmis de génération en génération.

Le Fuet Bastonet "Extra" est un témoignage de cette tradition. Chaque pièce est créée avec de la viande de première qualité, minutieusement sélectionnée pour garantir l'exquisité à chaque bouchée. La magie réside dans la maturation, qui se déroule dans les séchoirs séculaires en bois de chêne. Ce processus lent et minutieux permet au Fuet d'atteindre son point de maturation parfait, développant une saveur et une texture uniques.

Ingrédients

Epaule et maigre de porc, sel, poivre, dextrose, vin, extrait de romarin et conservateur : nitrate de potassium.

Embouti avec boyau naturel.

Conservation: Conserver dans un endroit frais et sec

Poids Net: 180 g

Informations nutritionnelles

Valeur moyenne pour 100g: