Mes paniers
Vous n'avez encore rien dans votre panier
Mes paniers
Vous n'avez encore rien dans votre panier
Vous n'avez encore rien dans votre panier
Vous n'avez encore rien dans votre panier
La bière Damm Inedit a été créée en 2008 par Ferran Adrià et l'équipe de sommeliers d'elBulli avec la conviction qu'il fallait une bière capable d'accompagner la variété de saveurs existant dans la gastronomie moderne
Haute intensité et complexité aromatique, son aspect est légèrement trouble. Très fruité et floral au nez, avec une sensation de levure fraîche et des notes d'épices douces. Texture crémeuse et fraîche, volume doux et carbonique délicat. L'arrière-goût est long et agréable. Dans chaque composition, cette bière change son bouquet et adapte ses qualités : un caractère doux avec une personnalité complexe. Inedit est une bière unique brassée avec du malt d'orge, du blé, du houblon, de la coriandre, de la réglisse et des écorces d'orange.
Inedit est une bière unique brassée avec du malt d'orge, du blé, du houblon, de la coriandre, de la réglisse et des écorces d'orange
Il est recommandé de servir dans un verre à vin blanc, et de ne pas remplir plus de la moitié du verre, pour mieux apprécier son intensité et sa complexité aromatique
Gastronomie:Inedit a été créé pour se combiner avec une multitude de préparations culinaires, même les plus compliquées à base d'agrumes et d'éléments amers. Magnifique avec les entrées, les salades et les poissons à texture huileuse, sa polyvalence lui permet également d'être associé à des sensations sucrées-salées et épicées
