4,8 T-BONE STEAK / TENDERLOIN
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À propos de ToleCarnes
Les meilleurs morceaux de veau des Montes de Toledo
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Viande de catégorie extra, très juteuse et tendre, exquise pour les grillades et les rôtis. Prix par kg.
Item:
Chuletón / Lomo Alto
Avec une jutosité presque unique, c'est le morceau idéal pour préparer un rôti de bœuf. Il provient de la longe haute du veau et sa saveur agréable est due à la graisse infiltrée qu'il contient. Environ 2 à 3 pièces par kilo et est préparé sous vide.
Traduction automatique
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Viande de catégorie extra, très juteuse et tendre, exquise pour les grillades et les rôtis. Prix par kg.
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Chuletón / Lomo Alto
Avec une jutosité presque unique, c'est le morceau idéal pour préparer un rôti de bœuf. Il provient de la longe haute du veau et sa saveur agréable est due à la graisse infiltrée qu'il contient. Environ 2 à 3 pièces par kilo et est préparé sous vide.
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