Un produit qui se distingue par son exclusivité en présentant un équilibre parfait entre acidité et douceur, une texture et une sensation délectables en bouche, ainsi que par sa contribution en vitamines qui en fait un excellent antioxydant. Il contient également du fer et du magnésium. Le goût le plus naturel et traditionnel du Raf. Une tomate d'une qualité optimale et un véritable délice pour le palais. Idéal pour les palais les plus Gourmet. Les conditions de sol, d'eau et de climat nécessaires à cette variété de tomate font qu'elle ne peut être produite que dans la province d'Almería, plus précisément dans les régions de La Cañada, El Alquián et la Comarca de Níjar.