Tranches d'épaule de porc ibérique 50% race ibérique

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Cebo Ibérico épaule 50% de race ibérique de Sierra Nevada, salé naturellement, coupé mécaniquement et emballé sous vide en 10 sachets de 80 g

La Paleta de cebo Ibérica 50% de race ibérique vient de Salamanque et dont le séchage a lieu dans les montagnes de Grenade, avec un minimum de 24 mois d'affinage est une épaule avec sa pointe de sel avec une saveur incroyable et une texture charnue. Cette épaule ravira votre palais

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