FROMAGE ARTISAN "SEMI-CURED" DE MOUTON PURE
Fabriqué avec du lait cru de nos propres moutons
MÉDAILLE D'ARGENT "International Cheese Awards 2015" Meilleur fromage de brebis au monde. Nantwich, Royaume-Uni
MENTION SPÉCIALE "International Cheese Awards 2015" Meilleur fromage d'Espagne. Nantwich, Royaume-Uni
MÉDAILLE DE BRONZE "International Cheese Awards 2016" Meilleur fromage de brebis au monde. Nantwich, Royaume-Uni
MÉDAILLE DE BRONZE "World Cheese Awards 2016" San Sebastián
INGRÉDIENTS : Lait cru de brebis, lysozyme, levain, présure et sel.